Итальянский суп с пенне
150 г пенне Myllyn Paras
100 г белой фасоли
1 л мясного бульона
3 ст. ложки оливкового масла
1 репчатый лук
1 стебель лука порея
2 моркови
1 картофель
150 г стручковой фасоли
250 г шпината
3 ст. ложки тертого твердого сыра
соль
перец
Белую фасоль замочить на ночь в холодной воде, затем залить бульоном и поставьте варить. Репчатый лук и порей мелко порубить, морковь нарезать кубиками, обжарить на масле. Картофель нарезать кубиками, положить в бульон с фасолью, добавить обжаренные овощи, стручковую фасоль, шпинат, пенне Myllyn Paras, соль, перец, сахар и варить до готовности.
При подаче посыпать тертым сыром.