рецепты
Печенье "Улитки"
Сложность рецепта 
30 минут
Ингредиенты
Для теста
Овсяная каша "Тигр" Myllyn Paras
150 г
творог
300 г
мука
150 г
яйцо
1
сметана
50 г
масло сливочное
85 г
сода
0,5 ч. л.
желток
для смазки
Начинка
молотая корица
2 ч. л.
коричневый сахар
2 ст. л.
Описание рецепта
Главный повар – Ваш ребенок, а вы его помощник. Попросите посыпать стол мукой, и покажите ему, как раскатать тесто, слегка нажимая на скалку. Чем тоньше будет раскатан пласт, тем более слоеной получится «улитка».
В рецепте используется Овсяная каша "Тигр" Myllyn Paras
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Листай дальше
Шаг 2
Измельчите Овсяную кашу с помощью блендера.
Листай дальше
Шаг 3
Творог смешайте с яйцом и сметаной.
Листай дальше
Шаг 4
Масло взбейте с сахаром. Добавьте творожную смесь, все перемешайте до однородной массы, затем добавьте просеянную пшеничную, овсяную муку и соду.
Листай дальше
Шаг 5
Тесто получается довольно липким, вымешивать его надо ложкой. Посыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт.
Листай дальше
Шаг 6
Посыпьте раскатанное тесто молотой корицей и коричневым сахаром.
Листай дальше
Шаг 7
Скатайте тесто в плотный рулет и порежьте на части толщиной примерно 1 см.
Листай дальше
Шаг 8
Выложите печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смажьте каждое яйцом.
Листай дальше
Шаг 9
Выпекайте при 180 градусах 15 минут.
Все готово
Еще рецепты:
