Ингредиенты
- 3 стакана Рисовых хлопьев Myllyn Paras
- 1 кг моркови (или 1 кг пюре моркови)
- 2 стакана воды
- 1 литр молока
- 4 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли
- ⅓ ч. л. белого перца
- 1 ч. л. молотого мускатного ореха
Способ приготовления
Морковная запеканка такая вкусная, что обеспечит целый праздник за столом! Морковь можете просто натереть на терке, либо отварить и сделать пюре. Вместо Рисовых хлопьев, по желанию, используйте Гречневые хлопья Myllyn Paras.
Отварите морковь до готовности, очистите и сделайте пюре пропустив массу через мясорубку.
Отварите в то же время в другой кастрюле Рисовые хлопья Myllyn Paras, добавьте молоко взбитое с яйцами и, помешивая, доведите до кипения.
Готовую кашу, смешайте с морковным пюре. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до получения однородной массы.
Смажьте маслом форму и выпекайте при температуре 180 градусов в течение примерно 1 часа.
Приятного аппетита!