Ингредиенты
Тесто:
- 100 мл Пшеничной муки
- 100 мл Овсяных отрубей Myllyn Paras
- 100 мл сахар
- 2 яйца
- 50 г растопленного масла
- ½ ч. л. разрыхлителя
Начинка:
- 500 мл клубники
- 300 мл ломтики клубники или пюре
- 200 мл ванильного соуса
- 100 мл клубничный сок
- листья свежей мяты
Для формы:
- Овсяные отруби Myllyn Paras и масло
Способ приготовления
Взбейте яйца и сахар до пены.
Добавьте муку и отруби, смешанные с разрыхлителем и перемешайте до получения однородной массы.
Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную овсяными отрубями большую форму для выпечки.
Выпекайте при 200 градусах в духовке в течение 10-15 минут на самом низком уровне.
Дайте остыть.
Смочите пирог клубничным соком, выложите пюре.
Взбейте ванильный соус, возможно, он потребует добавить немного сахара и ванили.
И, наконец, на вершине пирога положите много клубники и листочки мяты!
Приятного аппетита!