Ингредиенты
- 2 стакана измельченных Овсяных хлопьев 5 мин Myllyn Paras
- 2 моркови
- 2 банана
- 2 яйца
- 100 мл кефира
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. разрыхлителя
- сухофрукты
- имбирь
- корица
- гвоздика
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Бананы измельчите в блендере, добавьте яйца, растительное масло, взбейте.
Морковь натрите на мелкой терке и добавьте в тесто вместе с нарезанными сухофруктами. Овсяные хлопья 5 мин Myllyn Paras измельчите в блендере или кофемолке, чтобы получилось примерно 2 стакана овсяной муки.
После добавьте сухие ингредиенты, предварительно смешанные между собой. Хорошо перемешайте.
Выложите в форму для выпечки, слегка смазанную маслом, выпекайте до готовности (около 40 минут).
Если хотите подать пирог с кремом, взбейте обезжиренный творог с натуральным йогуртом. Покройте кремом остывший пирог, посыпьте рубленными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Специально для вас мы сделали подборку рецептов вкусных запеканок: