Ингредиенты
- 3 стакана размолотых Овсяных хлопьев Myllyn Paras
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 1 стакан кипятка
- 7 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ягоды черники или брусники
- взбитые сливки
Способ приготовления
Измельчите хлопья Myllyn Paras при помощи блендера или кофемолки до состояния муки.
Пол литра молока взбейте с 2 яйцами.
Добавьте 1 ч. л. разрыхлителя и получившуюся овсяную муку.
Затем вылейте 1 стакан крутого кипятка, перемешайте.
Добавьте 7 ст. л. растительного масла. Тесто для блинчиков готово!
Жарьте как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.
Остудите, на каждый блин выложите взбитые сливки и ягоды, сверните в трубочки и украсьте по своему вкусу.
Приятного аппетита!